JDBC(Java Database Connectivity)和MyBatis是两种不同的数据库访问技术。JDBC是Java语言中原生的数据库操作API，而MyBatis是一个优秀的持久层框架，它封装了JDBC的复杂实现，为开发者提供了更加简单和灵活的数据库操作方式。两者在功能、使用方式以及性能方面都存在着显著的差异，深入了解这些差异对于选择合适的数据访问技术至关重要。

1. 使用方式

JDBC需要开发者手动编写大量的样板代码，包括数据库连接的获取和释放、SQL语句的准备和执行、结果集的处理等，这些过程都需要开发者亲自编写。相比之下，MyBatis则通过XML配置文件或注解的方式，将SQL语句与Java代码进行映射，大大简化了开发过程，提高了开发效率。同时，MyBatis还提供了诸如动态SQL、缓存等高级特性，进一步增强了数据库访问的灵活性和性能。

2. 连接管理

JDBC需要开发者手动管理数据库连接的获取和释放，这容易导致连接泄漏和资源浪费的问题。而MyBatis则利用数据源(DataSource)来管理数据库连接，大大简化了连接管理的复杂度，同时也提高了连接的利用率和系统的健壮性。

3. SQL语句管理

JDBC要求开发者在Java代码中编写SQL语句，这不仅增加了代码的复杂度，也使得SQL语句的维护和优化变得困难。MyBatis则将SQL语句与Java代码进行了分离，通过XML配置文件或注解的方式来管理SQL语句，使得代码结构更加清晰，SQL语句的维护也更加方便。同时，MyBatis还支持动态SQL，能够根据运行时的条件动态生成SQL语句，进一步增强了数据库访问的灵活性。

4. 结果映射

JDBC要求开发者手动处理查询结果集，将数据库中的数据映射到Java对象上，这个过程既繁琐又容易出错。MyBatis则提供了强大的结果映射功能，可以自动将查询结果映射到Java对象上，大大简化了开发过程，提高了开发效率。

5. 性能

JDBC由于需要开发者手动编写大量样板代码，在某些场景下可能会造成性能瓶颈。而MyBatis通过缓存、延迟加载等机制，在性能方面相比JDBC有了显著的提升，对于需要频繁访问数据库的场景尤其适用。

6. 扩展性

JDBC是Java语言中的原生API，功能相对固定，扩展性较为有限。而MyBatis作为一个持久层框架，提供了丰富的扩展点，开发者可以根据自身需求进行定制和扩展，以满足更加复杂的数据访问需求。

总的来说，JDBC和MyBatis都是Java程序员常用的数据库访问技术，但它们在使用方式、连接管理、SQL语句管理、结果映射、性能以及扩展性等方面存在着显著的差异。对于需要更加灵活和高效的数据库访问需求，MyBatis无疑是一个更加合适的选择。